Tillbaka

Körvel

kirveli
(Anthriscus cerefolium)

Körveln är en persiljeliknande ört med flikiga blad. Mild, aromatisk doft och ganska söt, något anis- och lakritsliknande smak som också framhäver andra örters smak. För att bevara den milda aromen bör man undvika kokning och stekning av körvel. Körvel innehåller rikligt med A- och C-vitamin, vilket betyder att användning som färsk rekommenderas.

Körveln kommer från södra Ryssland och västra delarna av Asien och trivs bra även i Finland. Den är en av de fyra örterna i den franska blandningen \“fines herbes\” som används t.ex. till smaksättning av omeletter. De tre andra örterna i den kända blandningen är dragon, persilja och gräslök. Körvel anses stimulera ämnesomsättningen, rensa kroppen, lindra reumatism samt vara allmänt uppiggande. Den används också vid matsmältningsbesvär.

  • Körvel kan strös över färdiga, i synnerhet kokta och grillade, maträtter.
  • En självklar krydda i svamprätter (såser, piroger, omeletter).
  • Kan användas i stället för eller tillsammans med persilja. Den passar också med dragon, gräslök eller basilika.
  • Passar utsökt bra med milda grönsaker, som t.ex. blomkål, morot, palsternacka, jordärtskocka, svartrot, sparris och spenat.
  • I grönsakssoppor, varma grönsaksrätter, sallader.
  • Ägg- och risrätter, gräddfil- och andra såser, majonnäs, marinader, färskost och pizza blir läckra om de smaksättas med körvel.
  • Passar bra som krydda i olika slags drycker (t.ex. bål).
  • Söta efterrätter, t.ex. kräm, saftsoppa och fruktsallad, kan kryddas med körvel och den kan också användas som dekoration.
  • Utmärkt som krydda till kokt höns liksom till fisk.

Odlingstips:

Fröodling

Det är enkelt att använda IndoorGardens växtunderlag. Du slipper krångla med jord eller torv när du odlar upp körveln från fröer. Gör 7-10 hål i odlingsunderlaget. Hålen ska vara 2cm djupa och precis så stora att ett körvelfrö får plats. Placera fröet i botten av hålet.
Vi rekommenderar att fröerna får stå på ett mörkt ställe tills de har slagit skott. Observera att du inte ska tillsätta näring när du sår fröerna. Näringen tillsätts först när skotten är 3-4cm.

Att odla körvel i kruka från affären:

Ta bort plastskyddet och placera körveln i Herb:ie. Ta bort alla avbrytna och skrumpna blad samt stjälkar. Tillsätt näringen i vattnet.
Köp inte plantan om torven/jorden i krukan är helt torr. Det kan betyda att plantans rötter är skadade och den kommer delvis vissna.

Att skörda körvel

När du skördar din körvel, plocka inte ett blad i taget. Då kommer endast plantans stjälk fortsätta växa. Du skördar körveln genom att toppskörda den. Det innebär att du plockar toppen på körveln, tre bladpar nedåt. Att toppa plantan kommer också göra den tätare. Lämna dock alltid kvar några bladpar, så att plantan kan fortsätta grönska.
Vid fröodling kan du skörda körveln ungefär en månad efter sådd.

Din kundvagn är tom

Villkor

Beställningen
I webbutiken på store.tregren.com, kan alla konsumenter, som är över 18 år, i Sverige och andra europeiska länder, göra sina köp. Du behöver inte registrera dig för att beställa.

Priser
Produktens pris syns vid produktinformationen och är i beställningsskedet angivet i Euro. Priset inkluderar moms med 24%. Vi förbehåller oss rätten till prisförändringar.

Betalningsalternativ
Varorna och dess fraktkostander betalas i samband med beställningen. Du kan betala med följande betalkort: Visa, MasterCard och Visa Electron. Nätbetalningstjänsten sköts av Finlands Nätbetalning. Se till att ha dina användaruppgifter för din bank till hands. Beställningen och betalningen sker tryggt med en SLL-skyddad anslutning.

Leveranssätt och -kostnader
Leveranstid
Vi levererar varorna till dig med DHL. Paketen levereras direkt till dig med DHL nästa kvälls tjänst. Om paketleveransen av någon anledning försenas, informerar vi dig om detta så snabbt som möjligt. Under Juli och jultiden är leveranstiden 14 dagar.
Om paketen inte kan levereras och den skickas till oss i retur har vi rätt att ta ut en avgift för fraktkostnader från di.

Leverans med hemkörning 9,5 € till beställningar mindre än 50 Eur. Fraktfitt för beställningar över 50 Eur. 

Leverans till andra EU-länder 15 € till beställningar mindre än 50 Eur. Fraktfitt för beställningar över 50 Eur. 

Produktens retur- och bytesrätt
Du har 14 dagars bytes- och returrätt på alla våra varor enligt Sveriges konsumentskyddslag. Varan ska returneras oanvänd i sin originalförpackning.
Returadress:
Tregen / 3Gren Oy
Maininkitie 6
02320 ESPOO, FINLAND

Enligt konsumentskyddslagen återbetalar vi det betalade butikspriset till dig. Om den returnerade varan är köpt med nätbetlaning, återbetalas pengarna endast till beställarens bankkonto. Om köpet är gjort med kreditkort, återbetalas summan antingen till kreditkortet eller till ditt bankkonto.
När du vill byta vara återbetalas eventuell mellanskillnad i bytet. Vi återbetalar den överblivna summan, om den returnerade varan har större värde än den nya varan eller varorna, som du beställt. Återbetalningen sker senast 30 dagar efter att den returnerade varan ankommit oss. Vi ber dig  ta kontakt med vår kundtjänst förran returnering via e-post på info@tregren.com.

Fel eller defekt vara
Om du har fått en felleverans eller om den levererade varan är defekt eller skadad, ta genast kontakt med vår kundtjänst, antingen via e-post på info@tregren.com.

Att ångra ett köp
Om du vill ångra din beställning och varan ännu inte har skickats iväg för transport, ta kontakt med vår kundtjänst för att avbeställa. Om paketet redan gått till transport, returnerar du det genom att följa våra returanvisningar.

Registerinformation
Registerägare:
Tregen / 3Gren Oy
Maininkitie 6
02320 ESPOO, FINLAND

Registrets namn:
3Gren Oy kundregister

Ansvarig för registerärenden:
Markus Nilsson
markus.nilsson@tregren.com

Registret används till skötsel av kundrelationen mellan Tregren / 3Gren Oy och deras kunder. Alltså till fakturering, kundbrev och information.

Registerinnehåll:
Kontaktinformation; namn, adress, e-post och telefonnummer
Kundens beställningshistoria

Utlämning av uppgifter:
Personuppgifter lämnas aldrig till utomstående